El Moulin Rouge és un cabaret de París. Va ser fet construir per l'empresari terrassenc Josep Oller i Roca que ja tenia l'Olympia. Sempre ha estat situat al mateix lloc: a Pigalle ( 18è districte), aprop de Montmartre.
Conegut arreu des de sempre, el seu estil i el seu nom ha estat imitats i manllevats a tot el món i va donar nom a una pel·lícula. El mateix El Molino de Barcelona n'és un exemple.
